55问答网
所有问题
皮蛋有几种吃法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2011-06-02
可以凉拌,还可以做皮蛋黄瓜汤
第2个回答 2011-06-02
直接吃 蘸酱油吃 抄、凉拌的话是最好吃的
第3个回答 2011-06-02
1.皮蛋豆腐
2.皮蛋粘(蒜蓉+醋+盐+酱油)
3.菠菜皮蛋(菠菜要先炖熟出锅前洒上皮蛋块)本回答被提问者采纳
第4个回答 2011-06-02
凉拌或者和辣椒做着吃
第5个回答 2011-06-02
可以切成四分,沾点生分,下油锅炸。。。
1
2
下一页
相似回答
10种皮蛋吃法
,有蒸有煮,有冷有热,一桌皮蛋宴,哪款更好吃?
答:
1.将皮蛋去壳,切瓣装盘。2.青红椒剁碎,盛入碗,加盐,酱油,味精,醋,香油拌匀淋在皮蛋上即可。
三色蒸蛋
1. 将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别放入2个碗内,再加入盐、味精、鸡精分别打散;松花蛋去壳,切成4瓣备用。2. 坐锅点火,加入适量清水烧开,先在模具中倒入适量蛋清液,再放入蒸锅蒸约2分...
皮蛋
最好吃的
十种
做法
答:
皮蛋最好吃的十种做法分别是皮蛋瘦肉粥
、皮蛋鸡肉卷、
凉拌皮蛋
豆腐、皮蛋茄泥、皮蛋冬瓜汤、
三色蒸蛋
、玛瑙蒸蛋、皮蛋拌坚果、胡萝卜皮蛋粥、苋菜浸皮蛋等。松花蛋又称皮蛋、变蛋、彩蛋等,因蛋壳上的图案而得名,香味醇厚,是中国传统的风味蛋制品。其制作方法是将纯碱、氯化钠、生石灰、草木灰、开水、...
皮蛋
都有哪
种吃法
呢,怎么做好吃呢?
答:
做法1:凉拌皮蛋
准备食材如下:皮蛋4个,花生油40克,盐少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,啤酒2汤匙,大蒜3瓣,白糖1茶匙,香醋1汤匙,泡椒4个,青红辣椒各1个 具体做法如下:把皮蛋放入锅中煮3分钟,去壳切成小块,码入盘中,把辣椒和大蒜全部处理干净切粒,碗里放入盐、生抽、蚝油、白糖、香醋、啤酒...
六种
皮蛋的
做法,看到最后一种做法就得这几年皮蛋都白
答:
一、红椒拌
皮蛋
是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。做法:将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起...
松花蛋
都有哪些
吃法
呢?
答:
吃法如下:1、姜汁松花蛋,将松花蛋切成月牙形,然后将姜末、醋、生抽混合成汁,均匀地浇在松花蛋上,最能吃出松花蛋的滋味。2、凉拌松花蛋,松花蛋比较适合冷食,切成小块状,放入香葱、香菜、醋、生抽、香油等凉拌食用。
3、皮蛋瘦肉粥
,这是最常见的粥品了,加入皮蛋的粥更加粘稠、香滑。4、尖椒...
大家正在搜
皮蛋适合炒什么菜
皮蛋可以和哪些菜一起炒
皮蛋的各种吃法大全
皮蛋的18种家常吃法
变蛋的吃法大全
松花蛋最简单的吃法
皮蛋除了凉拌还能怎么吃
炒皮蛋的家常做法大全
皮蛋吃法大全图片
相关问题
皮蛋到底有几种吃法呢?
百合的吃法有几种?
皮蛋有几种制法,详细点。
皮蛋有几种吃法?
皮蛋怎么个做法才好?
请问广安盐皮蛋怎么个吃法?
皮蛋每天适合吃几个?
皮蛋还需要煮吗??它有几种吃法呀??