第1个回答 2021-07-04
想学西点一般推荐去哪里学
看您个人的定位,学出来是要干嘛的。选择短期教学还是长期教学,出来创业还是深造。
2、学校的实力、口碑、制度规范。制度越严格规范的好些,别怕苦也别怕规矩太多,这能让您养成好的操作习惯。因为食品安全卫生是很严重的事情,需要严谨操作。
3、教学环境、教学设备。环境好,宽敞明亮整洁卫生,设备专业。
4、师资力量,这个不仅要看老师的技术,还要看素质,是否对学生尽职尽责。不然技术再好也教不会你什么特别好的东西。
5、看教学模式,一般来说,短期教学最好能选择小班制手把手教学的。毕竟零基础的话有很多理论不懂,操作也有操作的规范,老师能专业指导及时指出错误改正。
6、产品质量。一般参观学校都可以试吃其产品,从产品的外观装饰到口感,自己尝一下应该有底的。
第2个回答 2020-10-21
现在很多人看中了西点烘焙这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?在此,从以下几个方面给大家分析一下,以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
第3个回答 2020-09-25
你好,可以考虑来咱们这边哦,咱们这边从事烹饪教育三十多年,上市企业值得信赖,欢迎实地考察,咨询了解。
第4个回答 2021-12-15
学习西点,无非就是想就业或者创业,所以一定要找一家专业的西点烘焙学校:
1、学校大,有知名度,很多人的选择
2、有就业保障,学成了给推荐工作
3、设施设备齐全
4、实操课占80%以上,容易学懂上手
选择西点学校,看以下几点:
首先看师资如何
如果师资不够好,毫无门店管理经验,只能教学生普通做法,教学水平不够会导致学员技术水平不高。选学校更好先看看学校的师资团队如何,将影响你的西点技术水平。
其次看课程设置怎样
目前国内西点学校中,能做到自主研发课程的学校凤毛麟角。正是这种情况,从一个学校是否具备课程研发能力,可以看出学校实力如何。另外,课程安排也值得注意,90%以上是实践操作的学校较好。
是否能够提供就业、创业支持
参加西点学习,大多是想找个好工作和自主创业,所以学校是否有就业、创业支持比较关键。学校有就业支持,可以让学员实现毕业即就业的无缝对接;有创业支持,能够帮助学员节约成本,提高创业率。
第5个回答 2021-06-18
甜品店实习或者看网上教学一起弄