顺德区有几个镇?

如题所述

第1个回答  2022-11-18

6个镇

分别为陈村镇、均安镇、杏坛镇、龙江镇、乐从镇、北滘镇。顺德区是广东省佛山市五个行政辖区之一,位于广东省南部,珠江三角洲平原中部,广佛同城的西南边界、广佛肇经济圈的南部,是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。

1.陈村镇

辖8个社区居委会(旧圩、勒竹、赤花、锦龙、南涌、合成、永兴、花城),7个村委会(弼教、石洲、仙涌、庄头、大都、潭洲、绀现)。

2.均安镇

辖8个社区居委会(均安、仓门、沙头、三华、新华、天湖、鹤峰、南沙),5个村委会(星槎、南浦、沙浦、天连、太平)。

3.杏坛镇

辖6个社区居委会(齐杏、杏坛、罗水、吕地、雁园、马齐),24个村委会(海凌、桑麻、逢简、龙潭、北水、吉祐、西北、上地、高赞、新联、昌教、路涌、马宁、马东、西登、麦村、光华、古朗、东村、南华、右滩、南朗、光辉、安富)。

4.龙江镇

辖10个社区居委会(龙江、龙山、苏溪、西溪、坦西、排沙、陈涌、世埠、东涌、文华),13个村委会(旺岗、仙塘、沙富、集北、东海、官田、麦朗、西庆、万安、南坑、东头、左滩、新华西)。

5.乐从镇

辖6个社区居委会(乐从、平步、腾冲、沙滘、兴乐、东平),19个村委会(新隆、葛岸、良教、上华、小布、荷村、大墩、小涌、岳步、良村、劳村、道教、大罗、路州、大闸、水藤、沙边、罗沙、杨滘)。

6.北滘镇

辖10个社区居委会(碧江、北滘、槎涌、广教、林头、碧桂园、三洪奇、顺江、君兰、设计城),10个村委会(上僚、三桂、桃村、莘村、西海、水口、马龙、西滘、高村、黄龙)。

顺德美食:

一、桑拿鸡

要说原汁原味,蒸是最常见的烹饪方法。一道桑拿鸡,让多少食客直呼“YYDS”!拿起锅盖,一股鲜香味迅速钻进鼻腔。轻轻咬一口,鸡肉肥而不腻、鲜嫩多汁,肉质紧实又爽滑,精华被完全锁住,让人停不下来!吃完鸡肉,揭盖还有惊喜!蒸煮时,蒸隔的肉汁滴落在高汤或粥中,成为天然的佐料,让锅底再一次升华。趁热吸溜一口,味道超级鲜甜,一碗完全“唔够喉”!

二、清水打边炉

世间火锅万万千,只有顺德的清水打边炉,原汁原味得来又让人过“嘴”不忘。容桂老字号——松记火锅店,以一锅清水征服味蕾,除了食材够鲜够正,没有别的招数。猪肝要厚切、牛腱要剔筋,猪脸肉要肥瘦参半,样样要讲究。吃清水打边炉,一定要“守规矩”。猪肉滑、竹肠、鸡肉、鲫鱼要依次倒入滚烫的沸水中,熟后快速捞起。

三、毋米粥

始创于顺德的毋米粥,算得上是清水打边炉的2.0版。在太艮堡毋米粥,厨师经数小时精心熬制一锅绵滑的白粥,去米渣留米汤。刚熟的鱼片经过浓稠粥底的“滋润”,鲜味被牢牢锁住,肉质更加嫩滑。白贝和鲜虾颗颗肉都很饱满,配上粥底,鲜味瞬间被激发,惹味!

四、顺德鱼生

对于追求食物本味的顺德人来说,生吃是更引以为傲的进食方式。顺德鱼生,是另一道令人无法抗拒的美食。吃顺德鱼生,一定要入乡随俗。把去腥增香的调料按喜好拌到鱼生中,用筷子将盘中鱼片高高夹起,并说“捞起捞起,风生水起”,寓意事事兴旺。

顺德美食还有很多,例如双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼等都值得大家去品尝。

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