第1个回答 2020-01-27
吃得健康才真正健康
nangel
2008-04-03
13:37:28
发表于焦点房地产网-谈房论市-世桥国贸公寓论坛
标签:
健康
水果
消化
吃得健康才真正健康
选择正确的进餐方式，让食物营养发挥最佳功效。
最佳进餐顺序
正确： 汤→青菜 →饭→肉 →半小时后水果
错误：边吃饭边喝汤 危害：用餐时边吃饭边喝汤，或者以汤泡饭，或是吃过饭后再来一大碗汤，都会冲淡食物消化所需要的胃酸，容易
阻碍正常消化。
正确：餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能够缓解饥饿，避免肚子被一下子胀得太多太满。
错误：饭后马上吃水果 危害：各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食含淀
粉及肉食等含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果进餐时吃完饭菜马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质
就会阻塞消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内高温下，很容易腐烂产生毒素，从而导致身体产生病痛。
正确：餐前一小时吃水果，由于水果是生食，吃完后再进食熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。若餐后吃则应在半
小时后再食用。
错误：饭后马上吃甜点 危害：会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，被细菌分解成酒精及醋一类的东西，产生胃气，形成
肠胃疾病。 注意：餐后半小时再吃较为适宜，有助于消化。
最佳饮食温度：
茶：泡茶的最佳水温为70℃～80℃，这样泡出来的茶色香味俱佳。
咖啡：热咖啡的温度在70℃左右时最为香甜可口，而冷咖啡的最佳温度则是6℃。
牛奶：60℃～65℃时最为香滑。
汤：热汤的温度在60℃～65℃时口感最好。
蜂蜜：冲泡的最佳温度水温为50℃～60℃，如果温度过热，就会营养尽失