55问答网
所有问题
煮鸡蛋放进锅里飘着是坏了吧
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-01-21
如果生鸡蛋放水里飘起来，就是陈蛋，不新鲜了，但煮熟了只要里面没怪味或呈黑色还是可以吃，只是营养没有鲜鸡蛋好。如果有异味，最好还是别吃，要是影响健康就值了。
相似回答
把一个生
鸡蛋放到
开水
锅里煮
、而刚
放到锅里
的鸡蛋浮起水面…这鸡蛋是...
答：
既然是开水锅，那么水当然是开的，水在向上冲，而鸡蛋放进去以后，可能会被水向上的浮力推着沉不下去，
不过也有坏鸡蛋一说
，不过一般都不会是这个情况，因为，鸡蛋是经过人的手放进去的，坏鸡蛋一拿就会有感觉，那么就不会有以上的一说啦，你说呢 ...
腌制好的盐
蛋放锅里煮
的时候有的浮在水面上,请问一下
是坏
掉了吗?
答：
不是坏了
，应该是腌的时间太长，鸡蛋里面水分遗失，气室逐渐变大，在水中浮力也随之增大的原因。
买了几个
鸡蛋
来煮,为什么
放锅里煮
的时候是浮在水面上的?
答：
新鲜
鸡蛋
中的空气比较少，所以可以沉入水底。随着鸡蛋放置的时间越久，蛋里的空气就会渐渐增多，最后会浮在水面上。换句话说，新鲜鸡蛋的比重(密度)比水大，所以沉入水底。“鸡蛋中的蛋白质在本身酶和微生物的作用下，逐步分解，产生气体，从蛋壳溢出，并溢出部分水分，密度降低，所以呈现出不同程度漂浮...
鸡蛋在
水
里飘
起来
是坏了
吗
答：
鸡蛋不新鲜了。新鲜的鸡蛋横卧水底，“蛋龄”3周以上的则会浮
在
水中。业人士介绍，
煮熟的鸡蛋
剥开后，市民会发现鸡蛋的大头一端，有一个气室。一般鸡蛋“年龄”越大，气室越大，鸡蛋内的空气也就越多，浮力也就越大，所以越是不新鲜的鸡蛋，越会浮在水面。不过，鸡蛋的存放时间，并不一定能说明鸡蛋...
怎么鉴别
鸡蛋
是否
坏了
?
答：
不过不适合茶叶蛋，煮蛋这类方法。2、漂浮测试：在一个杯子里倒入水，然后把
鸡蛋放进去
，如果鸡蛋在水
里是
平躺在水底的，那么说明鸡蛋是很新鲜的没有
变质
，如果鸡蛋在水中是倾斜或者直立在水中的话说明鸡蛋的存放时间很长了，如果鸡蛋是漂浮在水面的话那就变质很严重了就不要在吃了。
大家正在搜
煮鸡蛋浮起来是不是坏了
锅里共煮了10个鸡蛋
煮鸡蛋时冷水下锅还是热水下锅
鸡蛋坏了煮熟了能看出来吗
锅里煮鸡蛋要几分钟
煮鸡蛋怎么看坏没坏
坏了的煮鸡蛋能干嘛
煮鸡蛋怎么判断坏了
鸡蛋坏了煮出来什么样
相关问题
生鸡蛋煮到锅里面飘起来了，是不是说明鸡蛋坏了？煮熟后还能吃吗...
生鸡蛋发水里浮起来的是不是已经坏了
把鸡蛋打碎了放在锅里煮 上面漂的白色物质是什么?
鸡蛋在水里飘起来是坏了吗？
鸡蛋在水中漂起来是不是坏了。
毛蛋放水里煮漂起来是坏了吗？
为啥煮鸡蛋时候鸡蛋是附在上边的 是不是坏了
鸡蛋放在水里会浮起来的是新鲜的还是坏的鸡蛋