服装与服饰设计主要学习服装与服饰设计学科的基础理论知识、设计方法和专业技能，学习服装画、纹样设计、手工与机器印染、面料塑形以及服饰手工艺等一些与服装设计相关的基础知识及操作能力等等。
服装与服饰设计主要研究服装艺术的基本理论及绘画、电脑设计、制版、跟单等相关专业知识，掌握服装工业制版与推版技术，能准确分析定单，熟悉成衣的工艺制作、生产流程以及质量控制、服装设备管理等，有较强的服装造型设计、服装版型设计和服装精做能力。
主要课程有《色彩构成》、《立体构成》、《化妆与造型》（彩妆）、《立体裁剪》、《服装设计》、《扎染》、《服饰美学》、《服饰配饰》、《服装史》等。
服装与服饰设计专业强调理论与实践的紧密结合，将国际时装的最新信息贯穿于课程中，同时立足文化资源及民族民间工艺资源，将现代设计思维与其充分融合，培养能够运用多种文化元素进行服装设计，具有区域特色设计风格的专业人才。逐渐形成适应社会需要、技艺融合、知行合一的人才培养特色。
毕业生能胜任设计、制版、工艺制作、产品开发、经营管理等工作岗位，就业方向有服装设计师、饰品设计师、形象设计师、服装造型师、时尚编辑、服装品牌营销、时尚编辑、平面电商设计等，具备专业创业的能力，部分毕业生自己创业也发展的很好。