第1个回答 2023-09-13
火车便当为铁路车站或车厢内所贩售的便当。
1.便当介绍
便当，又称盒饭，即盒装餐食。宋代靖康年间，有一种小衣，逼窄贴身，左右前后四缝，用纽带扣，称之为“便当”。是一种内衣，和食物并没有关系。这种形式在绍兴年间有所收敛，但到了景定年前又恢复了原样，多始于内宫，逐渐上行下效，播及远方。
便当一词最早源于中国南宋时期的俗语“便当”，本意是“便利的东西、方便、顺利”，一词传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记，后反传入中国是源于日语“弁当”其专指盒装餐食，更多已简化翻译成Bento了。
2.饮食文化
日本便当，都是一些谙熟骗术的人做出来的。拿寿司便当来说，那最好吃最有色彩的，一定放在上面，比如蟹子寿司，那橘红色的蟹子，是众星捧月里的月，先“色”夺人，卖相一流。去掉蟹子之后，便每况愈下，一层比一层暗淡。
原来，寿司的配菜也分为上、中、下三等，卖的时候是依次从上而下排放的。最上面的那层荤菜，炫目夸张，常常作虚假承诺，如果没有这层诱饵，谁愿意去吃最底下的那块冷饭团。做寿司便当的人，是不是也知道人生每况愈下，何以偏偏将悦目的那部分翻到面上来？
大约，人生也像一盒寿司，人人都要面对好、中、差三种菜，相当于三种不同的际遇。有些人会先吃掉差的，然后吃中的，最后才吃好的。
他们说，笑到最后的，才是最好的。生活应该像芝麻开花节节高。看看古人，十年寒窗无人问，一朝成名天下知。为了将来断送今天，读书就要读到“头悬梁，锥刺股”，以及“闻鸡起舞”。所谓先苦后甜，否极泰来。这种人，一般都是老人。
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