辣艺串串料理、位于银泰城负一楼。商铺位置还是挺显眼的，说是串串、但是端上锅的一霎那实则却是麻辣烫。环境应该说是比较干净的、无论碗筷还是桌椅都没有令人感觉有丝丝的油腻感。菜色品种还是挺丰富的、一些蔬菜都摆放在柜台上、供大家自行选购。到了饭点就餐的人群还是挺多的。这家店是上两天看到有20元卖10元的团购券，想想中午去吃个午饭还是可以的，就别意团了去吃的。店是比较好找的，如果对于银泰城地下一层熟悉的亲肯定是马上能找到的，只要一下自动扶梯就有牌子指引的，想找错都难。首先要大赞一下他家的环境，这真的是我吃过的最干净的类似吃麻辣烫的店了，无论是菜品，桌椅还是地板，都没有任何油腻的感觉，如果喜欢好这一口又对卫生有要求的，那么这家店会是很好的一个选择。其次我要说一下这个店，取名是串串料理，那么从直观上说，这应该是一家吃串串的地方，确实东西是串着的，放在那里供食客取用的，这点没有任何题，但东西搬上来后，就是一碗麻辣烫啊，其实真正的串串大家都知道端上来还是串在一起的，而且沾着干碟吃的，所以个人认为取这么个名字就有点不相附了，毕竟现在有很多人都去过成都吃过串串的。从价格上来说，这家店比一般的麻辣烫的店略贵，但这也正常，毕竟这家店也不是那种路边小店的装修，口味上来说，如果不那么挑剔的话还是可以的，但就是把我的宽粉煮成一柁，这就比较难以接受了，总之，如果走过，路过，当个便餐还是可以吃吃的