第1个回答 2024-04-13
1. 在法国,圣雷米(Saint Remy de Provence)的巧克力工厂以其创意和独特性而闻名。这家工厂将店面和工坊设计成了一个开放的巧克力广场,其黑色的方块巧克力深受当地人喜爱,甚至在国外也颇受欢迎,吸引美国人亲自前来购买或通过网络订购。
2. 现年32岁的杜朗(Durand)将过去15年的时光投入到了巧克力制作这一“甜蜜”事业中。他在圣雷米独自开发新口味,并为这些巧克力糖分配了编号,这一创新做法激发了人们的兴趣,使得他的名字在巧克力界迅速成名。
3. 杜朗不仅仅满足于传统的巧克力制作,他将普罗旺斯地区和美丽岛的香料融入了他的作品中,创造出了前所未有的综合口味。例如,第13号的巧克力带有薰衣草香味,第30号的则融合了黑橄榄的香气。其他口味包括第18号的迷迭香、第28号的番红花,以及结合了科岛苦味和野草莓香甜的独特配比。
4. 杜朗巧克力的价格每公斤为360法郎。详情