惊蛰时节，是季节交换的交叉点，阳气升发，多风干燥，需多注意，避免“上火”，多补充水分等。
调和阳气，惊蛰时节应当少吃“火气大”的食物，可以吃一些滋补、温润的食物，多进行运动锻炼，增强机体新陈代谢等。
东风解冻，气温也随之急剧回升，回暖 干燥的气候 下，人们容易出现“上火”的情况，所以水分补充非常重要。
那么根据不同的部位，脏腑一般是如何引起上火的呢？
1、肺“上火”
在气温骤升的情况下，病毒和细菌开始繁殖，抵抗力弱的孩子就容易出现发烧、感冒等疾病。从中医的角度看，小儿发热多是由于 肺部感受外邪 所致，小儿之所以反复受到外邪的侵犯，主要是由于肺部正气不足， 阴阳失于平衡 ，从而使 小儿出现肺“上火” ，导致烦躁易怒、睡眠差、手足心热、食欲不振、大便干、喜食冷饮等情况，部分小孩还会出现口唇发红、舌质红而苔少，脉细而快等病症。
2、肝“上火”
部分年轻群体，冬藏的阳气会随春暖向外发散， 阳气骤升 ，容易使热邪外攻，内外两阳碰撞， 出现肝“上火” ，易引起内热而生肝火，而 肝火旺盛者 容易出现心烦易怒、口苦咽干、眩晕头胀、面红耳赤、便秘、尿色赤等情况，所以肝火旺盛者，应少吃大辛大热的食物，对于海腥类、过腻、过酸及煎炸等食物宜少吃。
3、胃“上火”
春季容易使 胃火上犯 ，在部分精神压力大的中年群体里，其可经常发生， 胃“上火” 容易出现口苦咽干、胸胁胀满、心悸失眠、多食易饥、喜冷饮，伴有心烦易怒、性情急躁、畏热汗出、头晕目眩、大便秘结、小便黄赤、苔黄燥等情况，日常应该 多吃绿色青菜 和温润水果，补充机体维生素和微量元素。
4、心“上火”
心“上火” 容易导致人们情绪不佳，如部分女性由于心神失调，导致心火亢盛，内受情绪刺激，就容易出现烦躁不安、睡眠不足等，所以 心火旺盛者 容易出现胸中烦热、失眠多梦、潮热盗汗、心悸怔忡、面赤口苦、腰膝酸软等情况，甚至出现口舌生疮、小便短赤疼痛等。
5、肾“上火”
春季老年群体调理不好就容易发生 肾阴亏虚 ，肾虚火出现的 肾“上火” ，容易导致机体发生失眠盗汗、心悸心烦、口渴咽干、手足心热、腰膝酸软，或口舌糜烂等情况，日常多吃清淡易消化的食物，吃富含矿物质和维生素的食物如胡萝卜、西红柿、红薯、橘子等。
所以春季也需要降燥热降火气，从 情绪状态、饮食调理、运动 养生 出发，日常保证睡眠质量，定时作息、规律睡眠，能够降低中风、糖尿病等疾病风险。
同时春季万物复苏，雨水增多，也要 防止风湿病、关节炎 等疾病加重，进行户外运动时，易感人群应减少过敏源接触，如部分人群容易由于花粉过敏，应减少到达花粉多的地方， 避免引发过敏性皮肤疾病 等。
春季 养生 要注意顺乎阳气升发，使机体气血、精神、情志舒展畅达， 调顺肝脏之气、脾胃之气 。
在饮食上要及时调整，多补充营养，多吃一些新鲜蔬菜和水果，滋润身心， 适当降燥降火 ，运动锻炼，提高机体抵抗力。
春季同时也是各种 病毒和细菌活跃 的季节，应多注意预防多种疾病如流感、水痘、流行性出血热、带状疱疹等。令 五脏平和 ，气血充足，在春季 养生 要多吃富含植物蛋白质、维生素的食物，少吃油腻刺激的食物，如动物脂肪、油炸食物、烧烤等。
那么春季可以吃哪些滋润、降火、解毒的食物呢？
1、雪梨
雪梨具有 润肺清燥 、养阴清热、 凉心降火 、止咳化痰等功效，对于咽干、咽痒、声音嘶哑、喉咙痛、尿赤便秘等情况有良好等缓解作用，还可以辅助降血压，对于急性气管炎、上呼吸道感染、肝炎、肝硬化等患者也有不错的辅助疗效，此外制作为 银耳雪梨汤 也能润肺降燥。
2、菠菜
菠菜富含维生素A、维生素C、维生素E及人体所需矿物质如铁元素、硒元素等，能够 延缓细胞衰老 、抑制肿瘤细胞形成，有助于预防老年痴呆症等，菠菜还具有 敛阴润燥 、养血止血等功效，能够改善贫血症状，此外 菠菜蛋花汤 能够促进胃肠蠕动、止渴润燥。
3、芦荟
芦荟具有 清肝除烦 、杀菌抗炎、健胃下泄、 强心活血 等作用，能够促进人体血液循环，辅助软化硬化动脉血管，降低胆固醇含量等，芦荟还具有促进伤口愈合复原、免疫和抗肿瘤等作用，能够对皮肤进行消炎杀菌、吸热消肿等，其中 芦荟蜂蜜饮 能够降心火、清肺火。
写在最后：
春季应当积极保持情绪平稳，避免出现过于烦躁、焦虑等情况，避免春季上火，还需要注意饮食，多喝水或喝一些降火的花茶等。