QS申请在省、市级质量技术监督局或省质量技术监督局。
申请时需要提交的材料有：营业执照、卫生许可证、代码证、负责人身份证复印件，厂区布局图、工艺流程图、质量管理手册，同时提供《食品生产许可证申请书》。
提交申请材料后，会在15个工作日内组成审查组，完成对申请资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。
QS是（QiyeshipinShengchanxuke）的缩写，是企业食品生产许可。根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》。QS加12位阿拉伯数字组成，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号。
但是在2018年10月1日，根据新《食品生产许可管理办法》规定：生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，由“SC”标志的编码取代QS。