55问答网
所有问题
有哪位朋友知道,蔬菜在多少度的时候会被冻坏啊?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2011-02-20
不同蔬菜生理需求不同,要
具体情况具体分析
。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
南瓜适宜在10℃以上存放。
西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。本回答被提问者采纳
相似回答
大白菜在地里能抗零下
几度?
答:
你好,
大白菜在地里能遭受0-2度的低温,再低温度的话就会遭受冻害
。一、大白菜的适宜温度 大白菜属半耐寒性的蔬菜,既怕酷热又不耐严寒,通常喜欢冷凉的气候。大白菜的生育期比较长,不同时期对温度的要求也不一样,一般是在5-25℃之间,过高或过低都不利于大白菜生长。在华北地区种植大白菜季节的...
7度到零下5度
,大白菜在地里能
冻坏
吗?
答:
你好,
7度到零下5度
,大白菜是不会被冻坏的,白菜比较耐寒,能抗住零下8℃左右的低温,若气温继续下降至
零下11℃左右时就会被冻坏
。一、大白菜的生长温度 1、最低生长温度 一般情况下,大白菜能抗住零下8℃左右的低温,若气温继续下降至零下11℃左右时就会被冻坏。2、适宜温度 大白菜属于半耐寒...
冬天
蔬菜
放在车里盖被子
会冻坏
吗
答:
冬天蔬菜放在车里盖被子会冻坏。根据查询相关公开信息显示,
蔬菜保存最好的温度是6-12度之间,是在零下的话就会冻坏
,车子里边没有任何保暖措施,仅靠被子无法使温度达到6度及以上,那么肯定会将蔬菜冻坏。
白菜在零下5度会不会
冻坏?
答:
会冻坏。大白菜属于半耐寒性蔬菜,适合温和而凉爽的气候,不耐高温和寒冷。最适合大白菜生长的平均温度为17±5℃,平均温度高于25℃或低于10℃,都会引起生长不良,5℃以下停止生长。如果处于
零下
4度时间过长就会冻死 。
白菜在
零下
5度会不会
冻坏
答:
白菜在
零下
5度会不会冻坏 一、白菜喜欢冷凉,属半耐寒蔬菜。虽然耐寒性不是很强,但是在零下2度也只可能会被冻伤,不会被冻死。白菜耐冻是由于植物自身的应激反应在起作用。当气温下降时,大白菜为了防止自身细胞冻伤,会设法提高细胞液浓度。二、白菜的防冻措施:1、加强薄膜覆盖,保暖防冻。该地区的...
大家正在搜
蔬菜蔬菜有哪些
我的蔬菜朋友
我和蔬菜交朋友的内容
我与蔬菜做朋友的美篇
菠菜是什么季节的蔬菜
现在季节的蔬菜
蔬菜朋友
我和蔬菜朋友总结
我与蔬菜交朋友
相关问题
白菜在零下5度会不会冻坏?
耐寒蔬菜有哪些
蔬菜为什么会冻坏,蔬菜变坏的原理有哪些啊?
零下4度能冻坏长在地里的青菜吗?
冰箱冷藏室冻坏水果蔬菜
我家的冰箱太冻了,每次放进去的蔬菜水果,几个小时就被冻坏(表...
冷藏室温度过低里面放的蔬菜最多2天就冻坏了,请问如何处理?
关于蔬菜保鲜的,请知位网友帮帮忙