文冠果茶叶的制作工序

如题所述

第1个回答  2020-12-30
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闻冠宜品的文冠果茶叶均采自沂蒙名山-望海山区海拔300米以上的山脉的文冠果树的早春嫩芽芽尖和初绽文冠花苞,采用了台湾花茶的保鲜技术,一种文冠果球茶加工工艺和传统现代工艺相融合的制作工艺,并在工艺参数上进行了改进。
在制茶工艺上严格按照种植采青——晒青摇青——晾青——炒青——揉捻——团揉——烘干的步骤进行制茶。
文冠果茶天然有机,茶香四溢,富含蛋白、赖氨酸和杨梅树皮苷等,成分中无茶碱,饮茶后也不会刺激大脑兴奋,不影响睡眠。文冠果茶口感纯正,养生效果明显。
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