第1个回答 2024-04-02
关于螃蟹不能跟什么水果一块儿吃，螃蟹不能跟什么一起吃这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹营养丰富，味极鲜美，深受美食者的青睐，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能与之同食的。
2、 ?? 蟹与柿《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食。
3、”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、 ?? 蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人”。
5、另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。
6、由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
7、 ?? 蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
8、 ?? 蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。
9、”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。
10、 ?? 蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。
11、与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
12、 ?? 蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。
13、故食蟹后不宜饮冰水。
14、 螃蟹与茄子：伤肠胃； 螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻； 螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐； 螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；。
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