海参花干货怎样泡发

如题所述

第1个回答 2022-09-19

1、将海参花放入清水中浸泡24小时，中间需要每隔6个小时换一次水，接着用刀将海参花切开，但不要切断，用白酒清洗一遍，然后继续放在清水中浸泡，等泡发到体积是原来的5到10倍，海参花就泡发好了。
2、海参花即海参的肠和卵，也就是海参的内脏，海参花可以沏茶、泡酒、煨汤，或者把新鲜的海参花，盐渍发酵制成参花酱，在市场上价格特别昂贵。
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干海参花需要泡发吗?答：泡发过程： 1.把干海参泡发在装有纯净水的容器（不能有油），水要没过海参，泡发24-48小时，期间要换水3-4次，直至海参被泡软（冬天常温/夏天加冰）。注意：海参内壁白色的筋不要扔掉，那是很有营养的东东哦。

海参花怎么泡发最好答：干海参花要泡开的一般流程是先把干海参侵泡在器皿中，器皿中倒进适当的矿泉水，水要未过海叁。泡开一般需要24~48钟头期内要续水3~4次，直至海参花泡软。干海参花泡开应将其放进盛满矿泉水的器皿中，随后开展侵泡，一天到二天的时间，期内需要鱼缸换水三到四次，直至海参花泡软。海参花的忌讳...

干海参花怎么洗法答：准备材料：干海参花，水 一、首先把冻干的海参花放入纯净水中浸泡泡发。二、这是侵泡1小时后的样子。三、这是浸泡了4小时的样子。四、这时候已经将近8小时的样子，将其轻轻的清洗一下。五、10小时后的样子，这种程度就已经洗好了。

海参的做法?答：1、香菇泡发。2、姜切片,葱切段。3、酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉。盐,汤各少许。芡粉一小勺。 4、鸡汤。(鸡加水加姜片,葱大火烧开后,小火炖两小时即可。) 5、海参切段,香菇切小块。6、将海参在姜片和葱段水中稍煮片刻,沥干备用。制法:1、油锅见热,将另外的姜片葱段在油锅中爆香。2、倒入2勺的...

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