中医中甘与甜的区别

Question

如题所述

Answer 1

中医认为五味入五脏，“甘”味可入脾走肉，安五脏。

很多人认为“甘”=“甜”，认为多吃糖、冰激凌这些甜味十足的食物可以健脾。其实如果按照这种理解，加大对糖的摄入量，会导致糖尿病、肥胖、蛀牙等疾病的发生。

中医说的“甘”，是相对食物和药物的性味来说的，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要是可以润燥的特点。

具有甘味的药物，可以起到滋补和中、调和药性及缓急止痛作用，甘味药多质润而善于滋燥。