你尝过哪些城市的老字号美食？

Question

如题所述

Answer 1

中国拥有5000年的文化，也有许多的美食。咱们中国幅员辽阔，各个地区都有当地非常独特的美食，每个不同的城市都有自己非常代表性的食物。有些城市有一些老字号已经开了几百年了，这些美食让人垂涎三尺。广州拥有非常多的小吃，这是一个非常典型的美食之都。

很多外国友人来到中国之后一定会到广州一趟，因为广州小吃实在是太出名了。而且这些小吃做法十分的精湛，味道也很清爽，适合很多不同地区人的口味儿。我觉得广州比较有代表性的就是云吞面了。里面既有面条，也有云吞。云吞有点像咱们包的馄饨，但是比馄饨肉多，云吞面鲜香无比，十分弹牙。

广东的肠粉也相当的有名，肠粉吃起来软软的，馅料特别的丰富。虽然加的调料不多，但是吃起来特别的香。成都的肥肠粉特别的有名，虽然说起肥肠很多人都觉得比较重口味，但是肥肠粉却是成都一道非常具有特色的美食。成都的大街小巷都有这道美食，但是真正做的正宗的却少之又少。

肥肠吃起来特别的软糯，在嘴巴里可以咀嚼一段时间，味道相当的香。成都的龙抄手也特别的好吃，抄手放在用辣椒油做好的碗里面，吃起来麻麻的，特别的辣，味道特别的鲜美。虽然有很多红油，但是吃起来却一点也不感觉到腻。西安的胡辣汤也是相当的好喝，早晨喝一碗这样的汤，整个人一瞬间就清醒了。

Answer 2

老北京的炸酱面，西安的肉夹馍，还有北京的羊蝎子，味道都很好。

Answer 3

我尝过大连的老字号美食啊，也就是炒焖子。

Answer 4

我尝过北京老字号的美食羊蝎子，非常的美味。

Answer 5

吃过老北京炸酱面，味道确实非常棒。