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蔬菜真的有营养吗
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第1个回答 2020-02-10
有营养,蔬菜的营养不可低估众所周知,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
相似回答
多吃
蔬菜有
益健康,常吃绿色蔬菜到底有啥好处?
答:
蔬菜的种类是非常多,只要是用于烹饪菜肴的植物都属于蔬菜,
而且不同蔬菜所含的营养成分都是不一致的
,但是多吃绿色的蔬菜,而且不偏食,吃的种类多一点,那么营养成分就是吸收的多点。有些蔬菜含有大量的钙钾镁元素和维生素K,有些蔬菜含有大量的胡萝卜素和叶黄素;有些蔬菜还含有大量的维生素B2及维生素...
青菜
真的有营养吗
,
答:
青菜真的有营养
。青菜的营养价值:按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营养素密度来计算,全脂牛奶为104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,显然要高得多。同时,100克牛奶中的钾含量是109毫克,镁是11毫克。1...
有
蔬菜
中
的营养
排行吗?哪种蔬菜最
有营养
?
答:
目前国内还没有罗马生菜这个品种,但它的营养价值和生菜类似。
富含B族维生素、维生素C、维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富
。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。第十名:羽衣甘蓝 这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有...
请问
蔬菜的营养
价值有哪些?
答:
蔬菜
是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等
营养
物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中
还有
多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬...
三餐多吃
蔬菜
,
真的
更健康吗?
答:
好的烹饪方式可以让
蔬菜
更加
有营养
,但是一个不好的烹饪方式很有可能会直接造成大量的营养流失,比如我们在日常生活当中想要炒菜的时候,就尽量不要把油温调的太高,因为太高的油温会直接损失蔬菜当中的营养成分。3、注意搭配 合理的蔬菜搭配可以帮助我们把营养成倍升级,但是不合理的蔬菜搭配很有可能会因...
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现在的蔬菜还有营养吗
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蔬菜的营养物质与作用
每天只吃水果不吃蔬菜可以吗
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每种蔬菜都有营养吗