驴肉的做法

有驴肉不知道怎么吃

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第1个回答 2011-05-08

炖着吃

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驴肉做法和配方大全答：做法：将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时；将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；再加入用红曲米煮红的水及山楂片；将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同...

驴肉的做法大全家常最美味的驴肉做法三则分享答：（1）准备好尖椒，青椒。（2）分别切成丁。（3）切好驴肉。（4）面和温水，放面包机，合面挡。（5）擀成长条，向叠被子那样叠起来。每面都要刷油。（6）再叠起来。（7）放锅里，烙两面有斑纹。（8）驴肉，青椒尖椒伴好，加沙拉汁。（9）面饼最后再烤箱里，175度，五分钟，更酥脆。（10）...

驴肉的做法大全答：1. 驴肉火锅:- 准备驴肉片、蔬菜和调料，如豆瓣酱、蒜、生姜、辣椒等。- 在火锅中加入清汤或者鸡汤，使其煮沸。- 将驴肉片放入锅中，煮熟后捞出食用。- 将其他蔬菜和调料放入锅中煮熟，与驴肉一起享用。2. 驴肉夹馍:- 准备驴肉、面粉、酵母、白糖、盐和水等材料。- 将面粉和酵母和水搅拌成面团...

驴肉的做法大全家常答：将驴肉切片，用盐、胡椒粉、孜然粉腌制20分钟。热锅加入适量的油，放入腌制好的驴肉片炒熟后捞出。再热锅加入适量油，放入辣椒末、蒜末爆炒，加入炒好的驴肉片翻炒均匀即可。驴肉的做法有很多种，除了以上几种常见的做法外，还可以根据个人口味进行创新。无论选择哪种做法，驴肉都是一道美味佳肴，具有...

清炖驴肉的做法答：1、食材：驴肉1000g、栗子200克、葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。2、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。3、用热水清洗干净杂质，备用。4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。5、取砂锅加适量清水。6、将...

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驴肉应该要怎么做才会很好吃呢？

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