工地生活区的食堂面积怎么设定

如题所述

第1个回答  2011-05-17
同时,要求建筑工地食堂距旱厕、垃圾坑等污染物的位置应在25米以上,供餐人数与食堂加工间总面积之比应为3:1,最小面积不得小于8平方米。加工间按从原料到成品的顺序布局,分别设有鱼、肉类和蔬菜洗涤池,有消毒和餐具保洁设施,有贮存主食、副食、调味品的仓库,工作人员有洗手消毒设施
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