第1个回答 2015-06-04
方法如下：
将鲜活螺蛳放入一容器中，加入清水（水中可滴入少许香油）静置半天，使螺蛳自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉螺蛳的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。
螺蛳（luó sī），是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。方形环棱螺，又名：方田螺。螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大；壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。
第2个回答 2011-04-30
养在水里，再在水里加几滴食用油，这样螺蛳吐沙很快，像泥鳅也可以用这招
第3个回答 2011-04-30
凉水泡一天，让螺狮把沙子吐出来。跟辣椒一起炒就跟辣炒花螺一样
第4个回答 2011-04-30
拿一石头直接拍下去就行了本回答被提问者采纳
第5个回答 2011-04-30
放水里浸泡一晚上