第1个回答 2022-07-05
自从09年我家买车后，我们开车回家时，经常会路过袁家村，也会时不时的停车去袁家村民俗小吃一条街溜达溜达，我发现这里的城里人啥时候都是人满为患，狭窄的民俗一条街已经很是拥堵，当然我们几乎也是周末才回老家，而周末的袁家村游客更多，经常是人挤人，特别是逢年过节更水泄不通，民俗一条街的吃的，也在不断的变着花样，以前吃过的商铺，再次再来也就不见了，袁家村用游客的流量自动筛选着真正让游客喜欢的美食，没有游客的商铺只能自动退出这里，就会有新的特色美食登场亮相，接收游客的甄别。
看着袁家村游客量一点点的多起来，我跟老公知道他们的经营之道，就在想一个问题？民俗一条街上的客户是周围村子的，那么本村的村民靠什么增收呢？于是我跟老公有时间就会去村子里转悠转悠，才得知本村人都在自己家里开起了农家乐，农家乐的菜品主要以土鸡系列，农家野菜系列为主，吸引城里的家庭式游客和朋友聚餐式游客。
在这里，通过老公的介绍，我再讲讲袁家村以前的历史。
袁李村在全国各地的农村还是集体农耕时，他们就有了自己的水泥厂，砖厂等集体产业，本村农户的收入远远高与周围村子的收入，也正因为此，袁李村成为这里的示范村，得到上级的推广，提携，支持，袁李村成为当时的模范村，当农村大多还是土房子时，袁家村家家户户已经是整齐划一小二层的“洋楼”，村里统一布局规划，在当时确实是明星村，这使袁家村的名气更大，村长郭宇禄因为领导有方，也成为了明星村长，据说经常得到进京学习的机会，使得他的眼光和才华提高很多快，以至于当农村都是小洋楼时，他又带着村民开始改变了，开启了经营农家乐模式。
他在村边开辟出一条民俗小吃一条街，不收租金，经营者自己赚钱多劳多得，适者经营之道，只抓米面油和辣子的取货源头，让当地农村做自己有特色的农家饭，先吸引游客来次观光旅游，增设游客量提高知名度，也就是现在的“吸粉”“塑造流量”。
事实证明袁家村一开始的做法是正确的，因为土锅土灶的民俗一条街，让城里人有了休闲的去处，其实袁李村说到旅游资源，还真没有什么特色的资源风光，周围既没有山，也没有河和水，就是一个家家户户整齐划一的小二层楼房，但是袁家村在村领导的带领下，开始农家乐经营模式，放农家乐模式还没有大规模开发时，袁家村的农家乐又早一步进入新的经营模式。