第1个回答 2020-10-22
作为糖尿病人，吃点心必须非常注意。所以不如自己动手来做，没有糖没有油的点心吃起来安全放心。并且营养价值还很高，下面就来一起做一下。
步骤 1
蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆中。
步骤 2
蛋黄中加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉，翻拌均匀。
步骤 3
保鲜袋一角放入高杯中，硅油纸铺在烤盘上，150℃预热烤箱。
步骤 4
蛋清打发至拉出小弯钩（硬性发泡）。打发蛋清是非常累的一件事，可以用电动打蛋器来进行。一定要无水无油才能够打好。
步骤 5
取1/3蛋清于蛋黄糊中翻拌均匀，再倒入剩余蛋清中翻拌均匀。
步骤 6
蛋糊倒入保鲜袋中，剪一个小口，在烤盘上挤出一个个小团子，放入烤箱中层上下火140℃烤20min（视情况调整）。
通过自己动手做出来的点心，既营养又美味。吃起来也放心。同时也丰富了自己的厨艺和自己的生活。在日常生活中就是要不断的通过自己的努力装点生活，热爱生活才能过的更好。
第2个回答 2020-10-22
什么点心没有糖？
完全不含糖是不可能，现在无糖蛋糕又称为低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕，无糖蛋糕不仅仅是糖尿病患者的专利。 糖尿病不能吃糖所说的糖不是我们平时所说的果糖、蔗糖、奶糖这些。
、木糖醇也是含有微量的糖分的，木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。
二、木糖醇成分主要是木糖，代谢不需要胰岛素，不会引起血糖升高，糖尿病病人可以服用，但不能过量，以免中毒及出现副作用，不能治疗糖尿病。
三、木糖醇作为一种功能性甜味剂，能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品。
无糖的食品主要有：鸡蛋、鱼肉、肉类、海鲜等动物性食物，
不含糖的蔬菜：竹笋、洋葱、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜不含糖分或含糖分低。
按国际惯例，无糖食品不能含有蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（麦芽糖等），但是必须含有替代品，如糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等），而且不能用糖精等高倍甜味剂生产。
用这些不含糖的食物做出的糕点都属于无糖点心