阿胶糕大家都吃过吗，是一种很不错的滋补的保健品哦，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用，比如说可以补气血，还可以有美容养颜的作用，而且还能够提高体质，是不错的一种保健食材，来看看它的一些好处吧。
抗癌
阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。阿胶糕可以有很好的抗癌的作用，对于提高体质有很好的作用和效果，而且还可以有预防疾病的效果。
补钙
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。阿胶糕可以有补钙的作用，可以促进骨骼的生长发育，还可以提高体质。
美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
经常食用阿胶糕的话可以有很好的滋补的作用，这些小常识你都了解了吧。它的营养价值还是比较丰富的，具有补充微量元素，养肝明目滋阴补气血。而且还可以帮助促进代谢，减少衰老的问题出现，大家可以经常食用。