请问美国威斯康辛州、加拿大、中国三地所产的西洋参在质地上如何分辨？

Question

如题所述

Answer 1

美国威斯康辛州、加拿大、中国三地所产的西洋参在质地方面比较：如果同等体积的西洋参威斯康辛西洋参比其他产区的花旗参重量更重，而且质地较脆。三地所产的花旗参以美国威斯康辛州出产的含有的人参皂甙（人参的有效成分）为最高高，使其功效更为显著。