第1个回答 2017-12-21
主料
面粉
250克
小葱
50克
酵母
3克
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
1.面粉加入酵母混合。
2.用冷水和成软面团放温暖地方发酵。
3.小葱洗净切碎备用。
4.面团发酵两倍大后取出。
5.面团揉均匀擀至成大面皮。
6.在上面均匀撒上盐。
7.在加一些油涂抹均匀。
8.再均匀地撒上葱花。
9.然后卷成长条。
10.在盘旋呈圆形。
11.擀面杖轻轻擀至成为圆饼，上面沾上芝麻。
12.平底锅烧热放入葱花饼，中小火慢慢烙至。
13.正反两面可加盖焖至5-8分钟。
14.直到两面微黄饼熟即好。
第2个回答 2017-12-21
前言外皮脆脆的，里面软软的，淡淡的葱花味，淡淡的咸味！
第3个回答 2017-12-21
主料
面粉
250克
小葱
50克
酵母
3克
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
1.面粉加入酵母混合。
2.用冷水和成软面团放温暖地方发酵。
3.小葱洗净切碎备用。
4.面团发酵两倍大后取出。
5.面团揉均匀擀至成大面皮。
6.在上面均匀撒上盐。
7.在加一些油涂抹均匀。
8.再均匀地撒上葱花。
9.然后卷成长条。
10.在盘旋呈圆形。
11.擀面杖轻轻擀至成为圆饼，上面沾上芝麻。
12.平底锅烧热放入葱花饼，中小火慢慢烙至。
13.正反两面可加盖焖至5-8分钟。
14.直到两面微黄饼熟即好。
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