第1个回答 2019-02-14
一个合格的优秀厨师，经历的学习比较的漫长，一般都是需要长期的磨练，但是如果想更好的学习可以到比较专业、正规的、品牌知名度、影响力高的地方学习好些，对于成为一个合格的优秀教师是非常有帮助的，在专业地方学习大师授课过程中可以学到很多，不用担心学不到，这一点是可以保障的，也不用担心就业方面的问题，学校是推荐就业的。
第2个回答 2019-09-01
作为一名合格的厨师，必须要懂刀工、翻锅、正确识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾芡、出锅及时、装盘等等。厨师行业中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功，而且在从事烹饪行业的人群中，无一不把烹饪基本功当作必修课，常抓不懈。
第3个回答 2019-03-12
俗话说“干一行爱一行”，“三十六行，行行出状元”，那么学什么全在自己的兴趣。如果你是枚吃货，热爱美食，热爱厨房，喜欢做饭，那么学厨师也是个不错的选择。
随着酒店行业的发展让厨师的缺口越来越大，好的厨师已经是高薪难求。还有更多行政总厨、厨师长的空缺，只要有技术就不怕难就业。
厨师随着经验的丰富会越来越吃香，工作十余年的厨师相较于其他的行业，更容易获得高薪的待遇和职位。
厨师不仅待遇好而且简单易学，从零开始，只要愿意动手尝试，都能学得会。学厨师不需要花费五年十年的攒经验，一年两年就能自己独当一面。真正的投资少，回报快，投资什么都不如投资自己学门技术。
第4个回答 2019-07-13
对自己选择的路要坚持，干一行爱一行，三年入行，五年懂行，十年成王，不断深造研修，终会有好的发展。
第5个回答 2019-01-08
1、第一，你得学好基本功，基本功扎实。
2、第二，你要通过更多的实践来提升自己。
3、第三，你要有创新精神。