绿豆皮怎么做好吃，凉拌绿豆皮的家常做法

如题所述

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第1个回答 2019-09-03

1.买回来的绿豆皮把它切小块备用
2.准备一个小碗，辣椒切末葱姜切末放少许盐
3.锅里倒油烧辣用勺子舀出一点点加入辣椒的碗里，边倒边用筷子搅拌
4.蒜末加入豆皮上，加适量盐味精，生抽老抽拌匀，用筷子挑起中间抖一下凉皮就散开了
5.凉皮全部抖开后拌匀，放入炸好的辣椒继续搅拌，就可以开吃啦

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凉拌绿豆皮怎么做好答：步骤 1.锅中加入水烧开放入绿豆粉皮煮三分钟捞出过凉水 2.绿豆粉皮切块放蒜子红辣椒香菜末 3.加入适量盐 4.加入适量糖 5.加入适量生抽 6.加入适量醋 7.锅烧热加入适量油 8.放入干辣椒炒香去除干辣椒 9.热油倒入粉皮中翻拌好 10.加入适量麻油调味即可 ...

怎么样制作绿豆凉皮答：1、绿豆粉加水完全融合，搅拌均匀置放20分钟左右；2、蒸锅烧水烧开，取一盘子，舀一勺搅拌好的绿豆粉液放进披萨盘，摇匀后放进蒸锅里蒸煮；3、大概2分钟就起小泡泡，这时就把披萨盘放进冷水里浸泡数秒，就可以起皮子；4、这时就把皮子放进冷水里浸泡；5、如此反复把皮子做好。最后把做好的 ...

绿豆米皮的吃法答：（1）绿豆芽去根洗净，然后放在开水里面焯一下，捞起来沥干水分。（2）将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝，或者切成短块型。（3）把泡好的绿豆粉皮丝放开水锅内焯透，放凉后和豆芽放在一起，然后要把一些大蒜捣碎成泥。（4）将绿豆粉皮和豆芽拌在一起，这时就可以加入精盐、醋、蒜泥、酱油，调拌均匀...

绿豆粉皮怎么做好吃又简单答：绿豆粉皮的其他美食做法：1.凉拌绿豆粉皮。提前用40℃的温水把绿豆粉皮泡好，黄瓜切丝备用，把黄瓜丝和绿豆粉皮拌在一起，调制料汁，芝麻酱里加入一点白开水搅拌开，放入香油、盐、白糖、米醋、生抽、蒜末，全部倒进菜里搅拌一下就好了。2.绿豆粉皮炒鸡蛋。粉皮洗净掰成小块，把粉皮用开水泡30分钟。

绿豆皮怎么做简单又美味?答：切割：将晾凉的绿豆皮按照需要的大小切割成片，可以用于各种烹饪方式。绿豆皮的食用方法多样，可以根据个人口味进行创新。以下是一些简单的绿豆皮食谱：凉拌绿豆皮：将切好的绿豆皮与黄瓜丝、红椒丝、香菜等蔬菜混合，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料拌匀即可。炒绿豆皮：将绿豆皮切成条状，与胡萝卜丝...

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