春茶，夏茶，暑茶，秋茶和冬片哪个季节的茶叶好

Question

如题所述

Answer 1

俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）”。寒露之后的铁观音茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺啊。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵最后形成自然香，铁观音一年分五季采制：春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶为最，秋茶次之，而秋茶之香气特高，俗称“秋香”，但汤味不及春茶厚重。再依次是冬茶、夏茶和暑茶。
为什么说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。铁观音秋茶可分几十个不同档次，每500克的价格从几十元到几千元不等。番禺普通家庭消费一般选择每500克100～300元的茶叶。茶叶好比听音乐，不一定价钱越贵越好，关键是个人的口味和喜好。