第1个回答 2022-01-04
1、豆腐鸡胸肉丸
鸡胸肉300克和大蒜一起剁成泥,土豆去皮切片蒸熟后放凉,与150克豆腐搅拌均匀备用
将鸡胸肉泥和豆腐泥放入碗中,加入适量胡椒粉、花椒粉、孜然、盐、生抽顺时针搅拌上劲
手上抹油防粘,将鸡胸肉泥捏成等大小的丸子
煮一锅开水,水沸腾后放入丸子,煮熟至变色即可
2、低脂酸奶烤鸡排
鸡胸肉洗净擦干,用刀背敲打让肉口感更好,将鸡胸肉切成条状,撒上少量盐和黑胡椒,搅拌均匀腌制5-10分钟
依次裹上面粉、酸奶和面包糠
锡纸上抹一层薄油,摆上做好的鸡排,烤箱预热后上火200度下火180度烤25分钟左右即可
3、鸡胸蔬菜包
香菇、西兰花、胡萝卜、卷心菜切丝,用刀背把鸡胸肉拍松后撒少许盐腌制半小时,对半切开成两个薄片
把食材铺在鸡胸肉上,上面铺上另一只鸡胸肉,用牙签固定,并撒上黑胡椒粉
蒸锅上放一层锡纸,再放上做好的鸡胸包,蒸8分钟即可本回答被网友采纳
第2个回答 2020-09-18
鸡胸肉正确的吃法就是用宫爆鸡丁。把鸡肉剁成块,以后用胡萝卜块花生米等在一起炒。这种吃法是最正确的。
第3个回答 2020-09-18
鸡胸肉你可以炒着吃,也可以和香菇炖成一锅肉,只要不用高温油炸即可,脂肪含量较低
第4个回答 2020-09-18
这个应该是水,怎么吃都可以的?如果你想炒着吃也可以,或者是吃鸡胸脯肉煮着吃也是可以的。