豆角炖土豆可以放香菇吗?

如题所述

第1个回答 2015-10-20

　　
　　可以的
　　材料
　　土豆500克豆角250克香菇20克
　　葱、姜、花椒、大料适量
　　做法
　　1、猪后臀尖肉切块，焯水；
　　2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
　　3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
　　4、放入土豆、豆角翻炒均匀再加入香菇；
　　5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

第2个回答 2014-12-17

做法
1 五花肉切片

豆角炖土豆制作过程图(5张)

2 豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；
3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4 放入土豆、豆角翻炒均匀；
5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

可以放香菇，但是味道可能有点怪，建议不要放哦本回答被网友采纳

第3个回答 2014-12-17

可以放香菇

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