黄油是怎么炼成的

如题所述

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第1个回答 2014-04-18

黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。
黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。

第2个回答 2014-04-18

植物油加氢氮.氧化而成！追问

不对

追答

怎么不对了？

追问

我刚从网看了看。是用牛奶加热后。上面一层油

追答

那是奶油………

追问

那我再查一查看看。谢谢你

追答

不客气.

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