如题所述
主料:新鲜莲子150g、无花果200g 辅料:冰糖20g
具体做法如下:
1、准备洗干净的新鲜莲子。
2、无花果洗净切成小块。
3、莲子放入锅中加适量水,放入冰糖。
4、当莲子煮开时,将浮沫尽可能的用勺捞出。
5、中火煮十五分钟左右,莲子变熟,面面的,加入无花果。
6、再煮十分钟左右,关火。