鲜莲子怎样煲汤

如题所述

第1个回答  2022-11-16

主料:新鲜莲子150g、无花果200g 辅料:冰糖20g

具体做法如下:

1、准备洗干净的新鲜莲子。

2、无花果洗净切成小块。

3、莲子放入锅中加适量水,放入冰糖。

4、当莲子煮开时,将浮沫尽可能的用勺捞出。

5、中火煮十五分钟左右,莲子变熟,面面的,加入无花果。

6、再煮十分钟左右,关火。

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