可乐鸡翅年糕

Question

如题所述

Answer 1

可乐鸡翅年糕

做法：

1.鸡翅冷水下锅焯水捞出，热油下锅煎到两面金黄，倒入一小瓶可乐，加入一勺老抽，两勺生抽，适量盐，焖煮5分钟。

2.加入年糕继续焖煮5分钟，大火收干汤汁，最后撒上芝麻即可出锅。