广州的技校有：
1. 广州市技师学院
2. 广州工程技术职业学院
3. 广州华商职业学院
4. 广州加利福职业技术学校等。
以下是详细解释：
广州市技师学院是广州市重点培养中高级技术工人的院校，集学制教育、职业培训、职业技能鉴定为一体，为广州市乃至广东省的经济社会发展提供了大量高素质的技术技能人才。
广州工程技术职业学院是广州市政府举办的全日制普通高等职业技术学院。学院注重实践技能的培养，与多家企业合作，为学生提供了良好的实习和就业机会。
广州华商职业学院成立于近年来，虽然历史不长，但凭借其独特的教学模式和专业的课程设置，也得到了广大学生的认可。学院注重与国际教育接轨，为学生提供了出国深造的机会。
广州加利福职业技术学校是以职业教育为主的学校，专注于为学生提供实用技能培训，帮助他们更好地适应市场需求，提高就业竞争力。
以上仅是广州众多技校中的一部分，具体的技校名单还包括其他学校和机构。在选择技校时，建议学生根据自己的兴趣、专业需求和职业规划进行综合考虑，选择最适合自己的学校。