55问答网
所有问题
米香型白酒的简介
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2016-05-28
亦称蜜香型.
传统的米香型白酒以桂林三花为代表。
相似回答
米香型白酒
特点?
答：
米香型白酒特点：
1、口感特点：米香型白酒的米香醇正优雅，入口绵柔甘甜，入口绵甜，馥郁甘净，圆润爽怡、回味怡畅的风格特点
；2、工艺特点，米香型白酒用大米为原料，小曲作为糖化发酵剂，所以又称为小曲酒。由于小曲型酒生产所需气温较高，操作简单，用曲量少，发酵周期短，出酒率高。酱香型白酒的...
什么是
米香型白酒
?代表性产品是什么品牌?
答：
米香型白酒乃华夏酒之精粹，属传统四大香型之一
，它是以大米为原料，经固态，半固态发酵，蒸馏，储存，老熟精酿而成。
其特点为微黄透明，蜜香清柔，幽雅纯净
，给人以朴实纯正的美感，具有独特的米香风格。 米香型白酒以其独特的品质，
个性和深厚的文化底蕴而誉满中外
，是其他酒种所部能取代的，在世...
米香型白酒
有哪些
答：
米香型白酒一般以大米为原料
，其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。其口感
蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅
。即
米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净
，不应有苦涩或焦糊苦味。基本信息米香型白酒是以大米为原料、...
米香型酒的
代表酒是
答：
米香型白酒：亦称蜜香型，属小曲香型酒，一般以大米为原料
。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用米香表达这种综合的香气较为确切。概括为：
米香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅
。即...
米香型白酒
发酵工艺特点
答：
米香型白酒
是用大米为原料，小曲作为糖化发酵剂，所以又称为小曲酒。由于小曲型酒生产所需气温较高，操作简单，用曲量少，发酵周期短，出酒率高，所以在南方酒厂普遍采用。米香型白酒呈琥珀酒色，晶莹剔透，入口绵甜 醇厚，饮前不辛、不辣、不冲，口感、口味绝佳。米香型白酒代表有哪些 1、桂林...
大家正在搜
清香型白酒和浓香型白酒的区别
白酒浓香型和酱香型的区别
米香型白酒有哪些
米香型白酒多少度好喝
米香型白酒代表
汉白明月酒52度米香型
米香型白酒可以放几年
米香型白酒勾兑配方
浓香型白酒有哪些
