第1个回答 2020-12-06
按我的习惯来说，我是要提前焯水的，这样可以去一些灰尘和细菌，比较卫生一些。
第2个回答 2020-12-06
做香菇馅的饺子是需要清洗，然后焯水的，市场上可以买到的香菇分为两种，一种是干香菇、一种是鲜香菇，干香菇需要先经过几个小时的泡发才能够烹调使用。鲜香菇需要经过一定的焯水，才可以使用，目的是去除菌类特有的异味和杂质。
第3个回答 2020-12-06
用香菇包饺子，要吊水吗？用香菇包饺子先把香菇要吊水一下，要焯一下搁水抄一下抄完了之后隔凉水再偷把把它拔凉了之后才能包饺子。本回答被网友采纳