主料
鸡翅10个
辅料
姜一片 葱两根
可乐一瓶易拉罐 酱油(味极鲜)三汤匙
步骤
1.锅底放点油爆香姜和葱白
3.放入鸡翅翻炒到发白,加入可乐和酱油,盖上锅盖
4.中火煮到收汁就行
小贴士
鸡翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的话可以提前腌制,腌制有条件的话加几滴柠檬汁有加分哦。不用加盐巴,腌制可以用料酒和酱油,酱油生抽老抽无所谓,腌制20分钟以上就可以。
追问谢谢!要不要先把生的鸡翅放进滚水里烫一边再腌制??
追答不要烫 直接腌 先洗净就好
烫过腌不进味去
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追问生鸡翅直接腌制是吗?根据你的步骤!
追答谢了
追问在嘛?
腌制的时候要不要给盐
追答用酱油和可乐就不用盐了
上面已经说了 你没仔细看
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