动物医学多注重于实践的,有实验课,有些比如解剖小动物,都很血腥的,所以我建议不是特别热爱这个专业的女生还是不要学了。
看你读到哪里吧，本科的话能吃苦可以毕业做个兽医，收入还可以吧，但就是经常往乡村跑或者在养殖场。
硕博的话，有机会留在学校、科研院所，但是还是有可能跑基层。
至于这个专业出国倒是不错，毕竟这个活不轻松，比如澳大利亚、新西兰等畜牧业发达的国家人手奇缺，工作签证异常好申请，你要是能吃苦，出去几年还能混个绿卡，最后有别墅有跑车，相比国内一群混吃等死的，日子还是滋润不少的。
总之这个专业就业前景完全由你是否能吃苦，愿不愿意动手操作决定。