猪肘子怎么卤的好吃,又香

Question

如题所述

Answer 1

方法/步骤:
1.首先将猪肘子用火烧去表皮上的毛发并用清水清理干净。小贴士:...
2.接着往锅中放入适量的清水,把猪肘子,生姜和香葱和料酒加进去。
3.然后往锅中放入桂皮,八角,香叶和适量的生抽。
4.接着往锅中加入适量的盐巴和味精。小贴士:关于盐巴的用量,小编建议大家...
5.然后在炒锅中放入适量的食用油并加入几块冰糖,熬制融化。