55问答网
所有问题
广州做什么菜系
广州做什么菜系
举报该问题
其他回答
第1个回答 2017-06-17
粤菜
相似回答
广州
八大
菜系
答:
粤菜即广东菜
,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜、东江菜、潮州菜三种地方风味组成,三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。粤菜十大名菜:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、...
粤菜
包括哪三大
菜系
答:
著名的
广州
菜有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃...
中国八大
菜系
里南方菜有
哪些
答:
2、
粤菜
粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜(含南番顺),是中国汉族四大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。由广府菜(即广州府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。3、苏菜 江苏菜系在烹饪...
广州
十大特色?
答:
1、
广州
拉肠粉 2、干蒸烧卖仔 3、传统沙河粉 4、泮塘马蹄糕 5、荔湾艇仔粥 6、蚝皇叉烧包 7、荷香糯米鸡 8、酥皮鸡蛋挞 9、鲜虾云吞面 10、薄皮鲜虾饺
中国八大
菜系
有
哪些
答:
1、
粤菜
即广东地方风味菜,狭义上的粤菜指广州府菜,也就是广州菜,此处的广州府含:顺(德)、南(海)、番(禺)。广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜(顺德菜)、客家菜、潮州菜(汕尾菜)发展而成,三大菜系类型各异,其中广州菜和东江菜(客家菜)近似。粤菜因其选料严格、做工精细、...
大家正在搜
广州做什么比较好挣钱
广州做什么生意有优势
番茄酱可以做什么菜
过年做什么菜
什么菜好吃又好做
过年做什么菜又好吃又好看
冬天吃什么菜最好菜谱
油麦菜怎么做好吃
什么菜适合放蚝油