含铅的食品有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

年轻父母必须知道的7个防铅方法
　　1.不要给宝宝多吃含铅量高的
食品
，如松花蛋、
爆米花
、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、
罐头食品
或
饮料
。
　　2.不要让宝宝被动吸烟。
　　3.使用
内壁
没有颜色或图案的
餐具
，也不要使用
有颜色
的筷子。
　　4.不买有
铅合金
的
玩具
给孩子
玩，不要让孩子把有
油漆
的玩具、
橡胶制品
或其它
物品
放入嘴里。
　　5.不要让孩子长时间在马路边玩耍，也不购买马路边出售的无包装的食品。
　　6.注意不要购买可能有
铅污染
的
蔬菜
。
　　7.如怀疑自己孩子可能有
铅中毒
的表现，应及早
去医院
检查
　■多方面预防铅中毒
　　防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等
印刷品
用作
食品包装
，用
食品袋
盛装食物时，应避免袋上的字画、
商标
直接与食物接触，特别是与酸性食品接触；蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留
农药
中的铅
成分
。
　　在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、
地板
和家具
等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用
无铅
化妆品
、
染发剂
等。此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的
土壤
中就有大量的铅存在。
　　
膳食
中应包含足够量的
优质蛋白质
，如
蛋类
、
瘦肉
、
家禽
、
鱼虾
、黄豆和
豆制品
等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含
维生素
的食物，尤其是维生素C较为重要。适量补充维生素C，不仅可补足铅造成的维生素C耗损，减缓铅中毒症状，维生素C还可在肠道与铅结合成
溶解度
较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素C还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出。适量补充
维生素E
可以抵抗铅引起的过氧化作用，补充
维生素D
则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素B1、B2、B6、B12和
叶酸
等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。

Answer 2

那个来认证的，你去把所有食物都列上去吧，没有哪种食物不含铅的。
不懂就不要瞎认证，乱提意见。
什么含铅量高的松花蛋爆米花的，超过限量规定了就是不合格的东西，还什么含不含的。
我看的是不是符合国家标准规定的限量要求。
你觉得你很牛你来找个不含铅的食品来？

Answer 3

老中医：都说这东西含铅多，但其实对人体大有好处

Answer 4

1、爆米花、松花蛋
需要注意的是，现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”，其中的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。爆米花的铁罐内涂有一层铅或锡铅合金，当铁罐加热时，一部分铅会进入在其中滚动的爆米花中。皮蛋是用纯碱、石灰、盐和金生粉（氧化铅）等按一定比例混合包裹在鸭（鸡）蛋外腌制而成。金生粉中的铅在长时期的腌制过程中会渗入鸭（鸡）蛋内。这两种食物儿童不宜吃。
2、油炸薯条、不良月饼(因生产工艺不过关,在压模制作过程中会导致铅含量超标)、罐头食品、近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。
3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高。
4、在冶炼厂周围种植的蔬菜或公路两旁生长的蔬菜，在受汽车尾气（含四乙基铅）污染，也含有较高的铅，故食用的蔬菜要彻底清洗；
5、在锡器盘、铅壶、彩釉陶器等食具中长期盛放的食物也有较大含量的铅，儿童应禁食。