第1个回答 2024-05-16
1. 瑞典鲱鱼罐头：这种罐头是瑞典的传统美食，由处理过的鲱鱼装入罐头中自然发酵制成。尽管有着刺鼻的恶臭，味道偏酸，但许多人却因此爱不释手。鲱鱼罐头的臭味非常强烈，据说其臭味相当于纳豆的300倍。由于其强烈的气味，瑞典政府甚至规定不允许在住宅区内开启罐头，国际航班也不允许携带。
2. 意大利蛆虫奶酪：CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。这种奶酪在经过高度的腐烂分解后，会变得软软的，具有奶油质地。蛆虫在奶酪中钻探，使其不断渗水。这种奶酪在意大利撒丁岛非常流行。食用时，如果不喜欢吃蛆虫，只需拍打奶酪，受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高，这时只需用手盖住奶酪，不让蛆虫再回去即可。
3. 广西龙虱：龙虱是广西梧州的一种家常小菜，已有几百年的历史。梧州的环境污染较小，因此龙虱能在这里无污染地生长。龙虱体型椭圆，长约3厘米，以肉食性为主，也兼食植物性食物。它们善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。
4. 因纽特人的海燕肉：因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、加拿大和格陵兰岛等地。他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔，因此他们都是黄色面孔。他们有一道独特的美食，将海豹肉和内脏清除，只保留皮毛和脂肪层，然后将侏儒海燕塞入腔膛里，缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2~3年后取出食用。这道美食是因纽特人最爱的美味，味道比瑞典的鲱鱼罐头还要刺鼻。