大华和海康威视各有优势，难以简单判断哪个更好。
答案总结：
大华和海康威视都是知名的安防监控企业，在技术研发、产品质量、服务等方面都有很高的水准。具体哪个更好，需要根据具体需求和应用场景来判断。
1. 企业概述
大华和海康威视都是全球安防行业的领军企业，尤其在视频监控领域有着深厚的积累。两家公司都致力于提供全方位的安防产品和解决方案。
2. 技术研发
大华在技术研发上持续投入，拥有多项核心技术，尤其在智能分析、存储技术等方面有优势。海康威视同样重视技术研发，其产品在图像处理能力、夜视效果等方面表现突出。
3. 产品线
两家公司的产品线都非常丰富，涵盖摄像头、录像机、门禁系统等多个领域。大华的产品在智能应用方面较为突出，如海康威视的产品在稳定性和安全性上受到广泛好评。
4. 服务与支持
大华和海康威视都提供全方位的服务支持，包括售前咨询、安装调试、售后维护等。两家公司在服务方面都有很好的口碑，能够根据客户需求提供定制化的解决方案。
综上所述，大华和海康威视都是优秀的安防企业，具体选择哪家公司的产品，需要根据实际需求、预算以及应用场景来综合考虑。