早上做好的饭菜留在中午当午餐,是否没有营养?

Question

现在公司里的饭堂做的菜真的不怎么样,就自己早上做好的饭菜留在中午当午餐,不知道会不会影响营养?

Answer 1

营养会流失，只是很少的一部分流失掉了

Answer 2

营养损失

Answer 3

不会

Answer 4

会损失部分，其中的部分营养元素被氧化后会捎变质，但仅很少。