阿胶怎么吃最简单方便

如题所述

第1个回答  2023-06-13

阿胶的制作步骤如下:

材料准备:阿胶20克、红枣4粒、枸杞子10克、鸡蛋2个、姜红糖25克、清水适量,菜刀、案板、锅等。

1、准备阿胶。

2、敲碎阿胶块,准备姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。

3、红枣去核切块。

4、锅内放水煮开,倒入阿胶。

5、再倒入红枣、枸杞子。

6、用勺子把阿胶搅化。

7、煮10分钟。

8、打入两个鸡蛋。

9、煮5分钟。

10、最后把姜红糖放入。

11、姜红糖煮化后即可关火。

12、成品。

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