如题所述
阿胶的制作步骤如下:
材料准备:阿胶20克、红枣4粒、枸杞子10克、鸡蛋2个、姜红糖25克、清水适量,菜刀、案板、锅等。
1、准备阿胶。
2、敲碎阿胶块,准备姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。
3、红枣去核切块。
4、锅内放水煮开,倒入阿胶。
5、再倒入红枣、枸杞子。
6、用勺子把阿胶搅化。
7、煮10分钟。
8、打入两个鸡蛋。
9、煮5分钟。
10、最后把姜红糖放入。
11、姜红糖煮化后即可关火。
12、成品。