大葱炒鸭蛋的做法,大葱炒鸭蛋怎么做好吃,大葱

如题所述

第1个回答  2017-03-02
主料
鲜鸭蛋4个适量
辅料
大葱5根(小的)适量
步骤

1.老家妈妈养的鸭子下的蛋,蛋黄很黄!

2.葱切成段

3.锅烧热倒入油

4.油热后倒入打散的蛋液

5.蛋炒成型后用铲子铲成小块后盛出

6.锅再倒入少许油热后倒入切好的葱段.快速翻炒

7.葱炒软后加入炒好的鸭蛋,加少许盐和味精

8.完成!
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