蝶阀是一种在管道直径方向安装的阀门，其蝶板通过绕轴线旋转实现开启，旋转角度范围在0°至90°之间，全开状态下，阻力仅来自极薄的蝶板，因此具有优秀的流量控制性能。蝶阀结构简单，体积小巧，由少数零件组成，操作便捷，适合快速启闭。它有弹性和金属两种密封方式，金属密封寿命更长但密封性略逊于弹性密封，后者受温度限制。
在选择蝶阀时，应根据需要进行尺寸和类型的恰当选择，特别是在流量控制应用中。由于其结构特性，蝶阀特别适合制作大口径阀门，广泛应用于石油、煤气、化工、水处理等工业领域，甚至在热电站冷却水系统中也有应用。常见的蝶阀类型有对夹式和法兰式，前者通过螺栓连接管道，后者则有法兰连接。
然而，高性能的三偏心硬密封蝶阀虽然具有耐高温、操作轻便等优点，但其密封圈在常开状态下可能受介质冲刷影响，且不适应DN200以下的阀门。此外，正流和逆流时的密封机制有所不同，可能在逆流时出现密封泄漏。为了改进这一问题，新型蝶阀采用软性T形密封环和调节环，以实现双向硬密封，能在不同介质压力下保持良好密封性能。
在特定工况下，如要求严格的密封、高温或特殊介质环境中，可能需要专用的三偏心或双偏心蝶阀。例如，中线蝶阀适用于需要完全密封的场合，而软密封偏心蝶阀则适用于通风除尘系统。金属对金属密封的蝶阀适用于城市供热、供气等系统，而金属对金属面密封的三偏心蝶阀则是一种高效、耐用的阀门，可以替代闸阀和截止阀。
蝶阀又叫翻板阀，是一种结构简单的调节阀，同时也可用于低压管道介质的开关控制。蝶阀是指关闭件（阀瓣或蝶板）为圆盘，围绕阀轴旋转来达到开启与关闭的一种阀，在管道上主要起切断和节流作用。蝶阀启闭件是一个圆盘形的蝶板，在阀体内绕其自身的轴线旋转，从而达到启闭或调节的目的。蝶阀适用于发生炉、煤气、天然气、液化石油气、城市煤气、冷热空气、化工冶炼和发电环保等工程系统中输送各种腐蚀性、非腐蚀性流体介质的管道上，用于调节和截断介质的流动。