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糕怎么做好吃,发面糖糕的家常做法
如题所述
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第1个回答 2017-12-30
1)牛奶加成温热,把酵母融化。
2)用化好的牛奶和面,醒发40分钟。
3)发好。
4)做成小面剂子,每个如鸭蛋大小。
5)略微擀开,包入半汤勺白糖。
6)收口向下醒5分钟。
7)平锅放宽油,用手按扁面剂,放入平锅煎炸。
8)金黄鼓起即可。
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,这样
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答:
1、找一个比较大的的盆或者大汤碗,里面倒入300克面粉备用。然后锅中放入凉水400克倒入小锅中,加入50克糖,烧至沸腾把糖熬化然后关火。2、把滚烫的糖水倒入装面粉的大碗中,要一边加水一边搅,全部搅拌好以后
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