冲调葛根粉
做法：准备十五克葛根粉放入碗中，放入少量的糖，也可根据个人口味添加蜂蜜，先用少量凉开水搅拌成浆，这里要注意凉开水不宜太多，再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热两分钟后食用。
功效：服用本品可以清热去火，健脾养胃。
葛根粉勾芡调汤
做法：准备适量的葛根粉取代淀粉勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，将其煲汤服用。
功效：可以用于养胃健胃，开胃消食。
醒酒葛粉饮
用法：在喝酒前可以选用少量的葛根粉泡水服用，服用的量不宜过多。
功效：这种服用方式能够有效避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害，如果醉酒的话，那么服用少量葛根粉，还可以解酒醒脑。
葛根粉清热饮
做法：选用适量的绿茶及葛根粉，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，如果不放微波炉的话，可以将其放在锅里加热成稠体。
功效：服用本方能够清热解暑，滋阴补虚，美容养颜。
1、碗中加入适量的温水，将葛根粉倒入碗中。
2、用勺子搅拌均匀。
3、加入滚开的开水。
4、并不断的搅拌成果冻状。
5、撒上枸杞子和芝麻，白砂糖。
6、搅拌均匀即可。
拓展资料
葛根粉
葛根粉，中药名。为豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi、甘葛藤P. thomsonii Benth.的块根经水磨而澄取的淀粉。分布野葛1.除新疆、西藏外，全国各地均有分布；甘葛藤2.分布于广东、广西、四川、云南等地。具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。
生长环境
1.生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。除新疆、西藏外，全国各地均有分布。
2.栽培或野生于山野灌丛和疏林中。分布于广东、广西、四川、云南等。
参考资料来源：百度百科-葛根粉
第一种吃法：
1、用于有发热口渴、口舌溃疡等人群桂花糖4-5克，葛根粉40到50克左右。
2、先在碗里放少量凉水用来调开葛根粉2、再加入沸水冲化葛根粉，直到成透明状态。
3、加入桂花糖充分搅拌便可味道清香，甘甜可口。
第二种吃法：
1、患有高血压、糖尿病者适用葛根粉200G 粟米300G。
2、记得前一个晚上要先把粟米用清水浸泡一个晚上，第二天早上捞出水。
3、这个时候就将葛根粉撒进去，与粟米充分搅拌。
4、然后放于锅里放水开火，将粟米葛根粉熬成粥此粥很有清味滑口，营养很足。
第三种吃法:
1、冲调野葛粉 取野葛根粉15克放入碗中。
2、加糖少许，(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟)。
3、再用沸水快速冲成糊状。
4、也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟。如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。
第四种吃法:
用野葛粉取代淀粉 勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。
葛根粉的吃法比较简单，常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，在冲泡的过程中也可以根据自己的口味来添加蜂蜜、酸奶、食盐、糖或添加其他调味品。
酸奶葛粉糊
1、准备酸奶一盒，还有冷开水搅散好的葛粉。
2、把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟（半透明胶状的糊）。
3、等到葛粉糊凉了，再取出酸奶并开封，把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。呵，营养美味又好吃，减肥的同时又丰胸，一举两得。
小贴士：要等到凉了再混酸奶，因为酸奶遇热会失去营养成份。
葛凉皮
1、取60克葛粉泡熟（不要泡得太稀，做凉皮应使糊糊浓些）。
2、等葛粉糊自然冷却，再放进冰箱冷冻一个小时（这样做的目的是让葛粉糊再硬些）。
3、将成块的葛粉糊切成小块或条，放在盘中。
4、取一小碗，放入盐、味精、醋、辣酱、葱花，香油，再加适量的凉开水，调匀浇在葛粉凉皮上，即可。